В меню — немы с угрём и икрой, буррата с хурмой, слабосолёный омуль или форель, оливье с уткой, утиной грудкой с чечевицей и мандаринами, а также груша, томлёная в облепихе. Завершает атмосферу пара праздничных коктейлей — French 26 и Kioto Gift, созданных специально для зимних вечеров.